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棉子糖 CAS数据库
棉子糖 CAS数据库
中文名称: 棉子糖
英文名称: raffinose, pure
英文别名: Raffinose hydrate; beta-D-fructofuranosyl D-galactopyranosyl-(1->6)-D-glucopyranoside
CAS号: 512-69-6
EINECS号: 208-146-9
分子式: C18H32O16
分子量: 504.4371
InChI: InChI=1/C18H32O16/c19-1-5-8(22)11(25)13(27)16(31-5)30-3-7-9(23)12(26)14(28)17(32-7)34-18(4-21)15(29)10(24)6(2-20)33-18/h5-17,19-29H,1-4H2/t5-,6-,7-,8+,9-,10-,11+,12+,13-,14-,15+,16?,17?,18+/m1/s1
分子结构: 棉子糖 512-69-6
密度: 1.81g/cm3
熔点: 80℃
沸点: 884.8°C at 760 mmHg
闪点: 488.9°C
蒸汽压: 0mmHg at 25°C


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