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丙酸钠 CAS数据库
丙酸钠 CAS数据库
中文名称： 丙酸钠
英文名称： Propionic acid, sodium salt
英文别名： Sodium propionate; propionic acid sodium type I; propionic acid sodium insect cell*culture tested; Propanoic acid, sodium salt; sodium propanoate; calcium dipropanoate; propanoate
CAS号： 137-40-6
EINECS号： 205-290-4
分子式： C3H5O2Na
分子量： 96.0612
InChI： InChI:1S/C3H6O2.Na/c1-2-3(4)5;/h2H2,1H3,(H,4,5);/q;+1/p-1
分子结构： 丙酸钠 137-40-6
熔点： 285-286℃
沸点： 141.7°C at 760 mmHg
闪点： 57.7°C
水溶性： 995 g/L (20℃)
蒸汽压： 4.23mmHg at 25°C

物化性质：

性状 透明颗粒或结晶，有特异臭气。在湿空气中潮解。
溶解性 易溶于水，微溶于醇。

产品用途：
用作防腐剂，用于糕点、杨梅等防霉

危险品标志:  Xn:Harmful;
风险术语： R21:;
R38:;
安全术语： S26:;
S36/37/39:;
上游原料： 丙酸、纯碱、氢氧化钠
化工字典
5-氨基-1-茚酮1-丁基-2-吡咯烷酮5-甲氧基吲哚-3-乙酸醋酸甲脒苯胺甲基三乙氧基硅烷1,1,3-三溴丙酮3-羟基-3-苯丙酸环丙基苯基酮N-氯代邻苯二甲酰亚胺乙酰乙酸锂
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