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(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯 CAS数据库
(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯 CAS数据库
中文名称： (-)-表没食子儿茶素没食子酸酯
中文别名： 绿茶提取物; 茶多酚
英文名称： (-)-epigallocatechin gallate
英文别名： EGCG; (2R,3R)-5,7-dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromen-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate; Green Tea Extract Powder; ; Green Tea; Green Tea P.E; Green Tea Extract; Green tea extract Polyphenols; Green tee extract; Tea Polyphenols; Tea polyphenol
CAS号： 989-51-5;84650-60-2
EINECS号： 283-519-7
分子式： C22H18O11
分子量： 458.3717
InChI： InChI=1/C22H18O11/c23-10-5-12(24)11-7-18(33-22(31)9-3-15(27)20(30)16(28)4-9)21(32-17(11)6-10)8-1-13(25)19(29)14(26)2-8/h1-6,18,21,23-30H,7H2/t18-,21-/m1/s1
分子结构： (-)-表没食子儿茶素没食子酸酯 989-51-5;84650-60-2
密度： 1.9g/cm3
沸点： 909.1°C at 760 mmHg
闪点： 320°C
蒸汽压： 3.71E-35mmHg at 25°C

产品用途：
食品工业用于抗氧化、保鲜、祛臭，医药工业上用于抗菌、抗癌、抗衰老，日化产品上作特殊功能添加剂

化工字典
5-氨基-1-茚酮1-丁基-2-吡咯烷酮5-甲氧基吲哚-3-乙酸醋酸甲脒苯胺甲基三乙氧基硅烷1,1,3-三溴丙酮3-羟基-3-苯丙酸环丙基苯基酮N-氯代邻苯二甲酰亚胺乙酰乙酸锂
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