中文名称: |
异丁酸麦芽酚酯 |
中文别名: |
2-甲基-3-羟基-γ-吡喃酮异丁酸 |
英文名称: |
maltol isobutyrate |
英文别名: |
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CAS号: |
65416-14-0 |
EINECS号: |
265-755-2 |
分子式: |
C10H12O4 |
分子量: |
196.1999 |
InChI: |
InChI=1/C10H12O4/c1-6(2)10(12)14-9-7(3)13-5-4-8(9)11/h4-6H,1-3H3 |
分子结构: |
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密度: |
1.16g/cm3 |
沸点: |
322.4°C at 760 mmHg |
闪点: |
142.7°C |
蒸汽压: |
0.00028mmHg at 25°C |