中文名称: |
异麦芽酮糖醇 |
英文名称: |
palatinitol |
英文别名: |
Isomalt |
CAS号: |
64519-82-0 |
EINECS号: |
203-252-1 |
分子式: |
C12H24O11 |
分子量: |
344.32 |
InChI: |
InChI=1/C12H24O11/c13-1-4(15)7(17)8(18)5(16)3-22-12-11(21)10(20)9(19)6(2-14)23-12/h4-21H,1-3H2/t4?,5-,6-,7-,8-,9-,10+,11-,12+/m1/s1 |
分子结构: |
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