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D(-)-果糖 CAS数据库
D(-)-果糖 CAS数据库
中文名称： D(-)-果糖
中文别名： 果糖; D-果糖; 左旋糖; beta-D-果糖
英文名称： D(-)-Fructose
英文别名： fructose, pure; b-D-Fructose (1.04007); D-(-)-Fructose for analysis; D-Fructose; D-Levulose; HPC; Fruit sugar; Arabino-hexulose; Fructopyranose; Fructose; beta-D-fructopyranose; D-fructofuranose
CAS号： 57-48-7;7660-25-5
EINECS号： 200-333-3
分子式： C6H12O6
分子量： 180.1559
InChI： InChI=1/C6H12O6/c7-1-3-4(9)5(10)6(11,2-8)12-3/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4-,5+,6?/m1/s1
分子结构： D(-)-果糖 57-48-7;7660-25-5
密度： 1.694g/cm3
熔点： 119-122℃ (dec.)
沸点： 440.1°C at 760 mmHg
闪点： 220°C
水溶性： 3750 g/L (20℃)
蒸汽压： 1.36E-09mmHg at 25°C

物化性质：
熔点 119-122°C (dec.)
比旋光度 -92.25° (c=10,H2O,on dry sub.)
水溶性 3750 g/L (20°C)

安全术语： S24/25:;
化工字典
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