| 中文名称: |
棕榈酸 |
| 中文别名: |
十六酸; 软脂酸; 16酸 |
| 英文名称: |
Palmitic acid |
| 英文别名: |
Hexadecanoic acid; palmitic acid, pure; Palmitic Acid (1.00509); Palmitic acid tech; Hexadecan acid |
| CAS号: |
57-10-3 |
| EINECS号: |
200-312-9 |
| 分子式: |
C16H32O2 |
| 分子量: |
256.42 |
| InChI: |
InChI=1/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18) |
| 分子结构: |
|
| 密度: |
0.852 |
| 熔点: |
59-63℃ |
| 沸点: |
351.5℃ |
| 闪点: |
206℃ |
| 水溶性: |
insoluble |