中文名称: |
棕榈酸 |
中文别名: |
十六酸; 软脂酸; 16酸 |
英文名称: |
Palmitic acid |
英文别名: |
Hexadecanoic acid; palmitic acid, pure; Palmitic Acid (1.00509); Palmitic acid tech; Hexadecan acid |
CAS号: |
57-10-3 |
EINECS号: |
200-312-9 |
分子式: |
C16H32O2 |
分子量: |
256.42 |
InChI: |
InChI=1/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18) |
分子结构: |
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密度: |
0.852 |
熔点: |
59-63℃ |
沸点: |
351.5℃ |
闪点: |
206℃ |
水溶性: |
insoluble |