| 中文名称: |
双丙酮-β-D-果糖 |
| 中文别名: |
2,3,4,5-DI-O-异亚丙基-β-D-吡喃果糖; 果糖二丙酮 |
| 英文名称: |
Diacetone-beta-D-fructose |
| 英文别名: |
2,3:4,5-Bis-O-(1-methylethylidene)-b-D-fructopyranose; 2,3,4,5-Di-O-isopropylidene-b-D-fructo pyranose |
| CAS号: |
20880-92-6 |
| 分子式: |
C12H20O6 |
| 分子量: |
260.2836 |
| InChI: |
InChI=1/C12H20O6/c1-10(2)15-6-12(18-10)9(13)8-7(5-14-12)16-11(3,4)17-8/h7-9,13H,5-6H2,1-4H3/t7-,8-,9+,12+/m1/s1 |
| 分子结构: |
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| 密度: |
1.287g/cm3 |
| 沸点: |
379.03°C at 760 mmHg |
| 闪点: |
183.031°C |
| 蒸汽压: |
0mmHg at 25°C |