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DL-谷氨酸一水化合物 CAS数据库

DL-谷氨酸一水化合物 CAS数据库

中文名称：	DL-谷氨酸一水化合物
中文别名：	DL-谷氨酸水合物; DL-谷氨酸单水化合物
英文名称：	DL-Glutamic acid monohydrate
英文别名：	DL-Glutamic acid; DL-2-Aminoglutaric acid monohydrate~H-DL-Glu-OH.H_2O; glutamic acid hydrate (1:1)
CAS号：	19285-83-7
EINECS号：	210-522-2
分子式：	C₅H₁₁NO₅
分子量：	165.1445
InChI：	InChI=1/C5H9NO4.H2O/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);1H2
分子结构：
熔点：	194℃
沸点：	430.7°C at 760 mmHg
闪点：	214.3°C
水溶性：	20.54 g/L (25℃)
蒸汽压：	8.01E-09mmHg at 25°C

安全术语：	S24/25:;

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