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肉桂酸乙酯 CAS数据库

肉桂酸乙酯 CAS数据库

中文名称：	肉桂酸乙酯
中文别名：	桂酸乙酯
英文名称：	Ethyl cinnamate
英文别名：	Cinnamic acid ethyl ester; ethyl 3-phenylprop-2-enoate; ethyl 2-phenylprop-2-enoate; ethyl (2E)-3-phenylprop-2-enoate; benzyl (2E)-3-phenylprop-2-enoate; ethyl (2Z)-3-phenylprop-2-enoate
CAS号：	103-36-6
EINECS号：	203-104-6
分子式：	C₁₁H₁₂O₂
分子量：	176.2118
InChI：	InChI=1/C11H12O2/c1-2-13-11(12)9-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-9H,2H2,1H3/b9-8-
分子结构：
密度：	1.055g/cm³
熔点：	6.5-7.5℃
沸点：	269.3°C at 760 mmHg
闪点：	148.6°C
水溶性：	insoluble
蒸汽压：	0.00729mmHg at 25°C

产品用途：

是重要的香精香料中间体，也用作医药、食品添加剂中间体

安全术语：	S24/25:;

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