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花青素 CAS数据库
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中文名称: 花青素
中文别名: 花色素; 花青色素
英文名称: cyanidin
英文别名: 1-benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-; 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxychromenium
CAS号: 13306-05-3
分子式: C15H11O6
分子量: 287.2437
InChI: InChI=1/C15H10O6/c16-8-4-11(18)9-6-13(20)15(21-14(9)5-8)7-1-2-10(17)12(19)3-7/h1-6H,(H4-,16,17,18,19,20)/p+1
分子结构: 花青素 13306-05-3


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