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果胶酶 CAS数据库
果胶酶 CAS数据库
中文名称: 果胶酶
中文别名: 纤维素酶
英文名称: Pectinase
英文别名: Pectase; Polygalacturonase
CAS号: 9032-75-1
EINECS号: 232-885-6

产品用途:
用于增加果汁产量和澄清度,也用于麻的脱胶

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