中文名称: |
菠萝蛋白酶 |
中文别名: |
菠萝酶; 菠罗蛋白酶; 风梨酶; 菠萝朊酶 |
英文名称: |
Bromelains |
英文别名: |
STEM BROMELAIN; 3.4.22.32; BROMELAIN; BROMELAIN PINEAPPLE; BROMELIN; bromelain Ananase; Deazin; Extranase; plant protein concentrate; Traumanase |
CAS号: |
9001-00-7;150977-36-9 |
EINECS号: |
232-572-4 |
水溶性: |
soluble |