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大豆卵磷脂 CAS数据库
大豆卵磷脂 CAS数据库
中文名称： 大豆卵磷脂
中文别名： 卵磷脂; 磷脂酰胆碱; L-a-磷脂酰胆酰; SPC; 多烯磷脂酰胆碱
英文名称： Soybean Lecithin
英文别名： L-Alpha-Phosphatidyl Choline; Lecithin; Lecithin, granular; Lecithins; [(2R)-2,3-diacetoxypropoxy]-(2-trimethylammonioethyl)phosphinate; SPC; Polyene phosphatidylcholine
CAS号： 8002-43-5
EINECS号： 232-307-2
分子式： C12H24NO7P
分子量： 325.2952
InChI： InChI=1/C12H24NO7P/c1-10(14)18-8-12(20-11(2)15)9-19-21(16,17)7-6-13(3,4)5/h12H,6-9H2,1-5H3/t12-/m1/s1
分子结构： 大豆卵磷脂 8002-43-5
水溶性： NEGLIGIBLE

产品用途：
用作保健食品原料、乳化剂、品质改良剂 注射用乳化剂和脂质体原料

安全术语： S24/25:;
上游原料： 大豆磷脂
化工字典
5-氨基-1-茚酮1-丁基-2-吡咯烷酮5-甲氧基吲哚-3-乙酸醋酸甲脒苯胺甲基三乙氧基硅烷1,1,3-三溴丙酮3-羟基-3-苯丙酸环丙基苯基酮N-氯代邻苯二甲酰亚胺乙酰乙酸锂
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