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脱氢醋酸钠 CAS数据库
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中文名称： 脱氢醋酸钠
中文别名： 脱氢乙酸钠; 钠3-(1-羟乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3H)-二酮
英文名称： Sodium dehydroacetate
英文别名： DHA-S; DHA-sodium; DHN; harven; 2H-Pyran-2,4(3H)-dione, 3-acetyl-6-methyl-, ion (1-), sodium; 3-(1-hydroxyethylidene)-6-methyl-2H-pyran-2,4(3H)-dione sodium salt; sodium 3-acetyl-6-methyl-2H-pyran-2,4(3H)-dione; 4-hexenoic acid, 2-acetyl-5-hydroxy-3-oxo, delta-lactone, sodium derivative; Acetyl-5-hydroxy-3-oxo-4-henenoic acid, delta-lactone, sodium deriv.; Acetyl-6-methyl-2H-pyran-2,4(3H)-dione, sodium; Pyran-2,4(3H)-dione, 3-acetyl-6-methyl-, ion(1-), sodium; ; sodium 3-acetyl-6-methyl-4-oxo-4H-pyran-2-olate; sodium 3-acetyl-6-methyl-2-oxo-2H-pyran-4-olate; 2H-pyran-2,4(3H)-dione, 3-acetyl-6-methyl-, sodium salt (1:1)
CAS号： 4418-26-2
EINECS号： 224-580-1
分子式： C8H7O4.Na
分子量： 190.129
InChI： InChI=1/C8H8O4.Na/c1-4-3-6(10)7(5(2)9)8(11)12-4;/h3,7H,1-2H3;/q;+1
分子结构： 脱氢醋酸钠 4418-26-2
熔点： 295℃ (dec.)
沸点： 332.6°C at 760 mmHg
闪点： 150.6°C
蒸汽压： 0.000144mmHg at 25°C

产品用途：
用作食品添加剂、防腐剂、杀菌剂

危险品标志:  Xn:Harmful;
风险术语： R22:;
上游原料： 碳酸氢钠、脱氢醋酸
化工字典
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