三聚氰胺(化学式:C3H6N6),俗称密胺、蛋白精,IUPAC命名为“1,3,5-三氨基- c% s& M q! c. a
2 B" e6 \1 v0 b8 ~; j
2,4,6-三嗪”,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水(3.1g/L常温),可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶
: O- S* {! U" \) }& `' B. e3 ~; F4 }/ m. ^) `: X6 O0 i
等,具毒性,不可用于食品加工或食品添加物。 V0 }7 L! \. t0 R- _
+ @ w3 \% ?! I; z% V0 w
三聚氰胺是氨基腈的三聚体,由它制成的树脂加热分解时会释放出大量氮气,因此可用作阻燃剂。它也是杀虫剂环丙氨嗪
( H9 S1 c6 H+ |, R/ t z' R; |
5 N# a8 h0 \/ ?& ?6 A* a" \% S0 K在动物[2]和植物[3][4]体内的代谢产物。 |